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텍사스서 살모넬라 오염 캔탈로프 리콜

 텍사스 주내 수십개의 월마트 매장에서 판매된 과일 캔탈로프가 살모넬라균에 오염됐을 가능성이 높음에 따라 리콜조치됐다고 9일 달라스 모닝 뉴스가 보도했다. 월마트는 이날 발표한 성명을 통해, 애리조나 소재 이글 프로듀스 LLC에서 생산된 캔탈로프를 텍사스 주내 수십개 매장에서 리콜한다고 발표했다. 리콜 조치 대상 월마트 매장들은 대부분은 댈러스 포트워스 서버브에 있지만 힐즈보로와 건 배럴시티에 있는 매장과 같이 북부 텍사스 지역에 있는 매장도 있다. 리콜 조치 대상인 월마트 매장 리스트는 웹사이트를 참조하면 된다. 웹사이트 주소→https://corporate.walmart.com/content/dam/corporate/documents/recalls/2024/09/Kandy-Cantaloupe-Store-List.pdf 이글 프로듀스는 지난 6일 캔탈로프 리콜 조치를 발표했다. 관련 정보는 연방식품의약국 웹사이트에서 확인할 수 있다. 웹사이트 주소→https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts 이번 캔탈로프 살모넬라균 오염은 미시간주에서 일상적인 샘플 테스트 중에 발견됐다. 살모넬라균은 어린이, 허약한 노인, 면역체계가 약화된 사람에게 잠재적으로 치명적인 감염을 일으킬 수 있으며 건강한 사람도 발열, 메스꺼움, 구토, 설사 및 복통을 경험할 수 있다. UPC 번호 코드 4050과 로트(lot) 코드 846468이 있는 ‘Kandy’라고 적힌 빨간색과 흰색 스티커가 붙은 해당 캔탈로프를 구입한 주민들은 먹지말고 즉각 폐기할 것이 권장된다. 8월 13일에서 17일 사이에 유통된 캔탈로프가 리콜 조치된 주는 텍사스 외에 미시간, 미조리, 오하이오, 버지니아 등이다. 한편, 월마트는 지난 주에도 잠재적으로 유해한 수준의 무기 비소(inorganic arsenic)를 함유한 사과 주스에 대한 자발적인 리콜을 확대한 바 있다. 월마트 자체 브랜드인 그레이트 밸류 브랜드 주스(8온스와 64온스 크기)의 리콜은 초기 약 1만건에서 9월 6일에는 13만3,500건으로 크게 늘어났다. 그러나 텍사스 주내 월마트 매장은 이 리콜의 영향을 받지 않는다. 리프레스코 음료(Refresco Beverages) US Inc.의 다른 브랜드 사과 주스도 리콜 조치됐는데 해당 브랜드의 전체 목록은 웹사이트(https://www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Product=209831)에서 확인할 수 있다.     손혜성 기자  살모넬라 텍사스 월마트 매장들 살모넬라균 오염 리콜 조치

2024-09-16

밀로·토니프레시마켓 계란 리콜…살모넬라균 감염 65건 보고

살모넬라균 감염 우려로 위스콘신주 양계장에서 전국으로 판매유통된 계란이 전량 회수조치됐다.   연방질병통제예방센터(CDC)는 위스콘신주 양계장 밀로(Mil's Poultry Farms)에서 생산돼 전국으로 유통된 브랜드 2종의 모든 계란을 리콜한다고 최근 밝혔다.     대상은 유통기한, 크기, 종류와 상관없이 밀로의 양계장 또는 토니프레시마켓(Tony’s Fresh market)' 브랜드의 모든 계란이다. CDC는 해당 식품을 폐기 또는 반품할 것을 강력히 권고했다.   해당 식품 관련 살모넬라균 감염 사례는 지난 5월 23일부터 지난달 10일까지 가주(1건)를 포함한 전국 9개 주에서 65건이 보고됐다. 이 중 24명은 입원했으며, 사망자는 없는 것으로 전해졌다.   이와 관련 CDC 측은 “살모넬라균 감염의 경우 증상 발현까지 약 3~4주의 잠복기가 있어서 실제 사례는 보고 건수보다 훨씬 많을 수 있다”고 설명했다.   살모넬라균 오염 식품 섭취 시 고열, 위경련, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있다. 5세 미만 어린이와 노인 등 면역체계가 약한 이들의 경우엔 사망으로 이어질 수 있다는 게 CDC의 설명이다. 서재선 기자 suh.jaesun@koreadaily.com토니프레시마켓 살모넬라균 살모넬라균 감염 토니프레시마켓 계란 살모넬라균 오염

2024-09-10

살모넬라균 오염 오이로 조지아서 8명 피해 '비상'

살모넬라균 오염 가능성으로 5월 31일 리콜된 오이로 인해 조지아주에서 최소 8명의 피해자가 발생했다.   5일 CDC(질병통제예방센터) 발표에 따르면 워싱턴 D.C.와 전국 25개 주에서 162명이 살모넬라 오이로 인한 증상을 겪었으며, 이 중 54명이 병원에 입원했다. 아직 사망자는 없었으며, CDC는 조사를 계속하고 있다.   조지아에서는 5일 현재 기준 8명의 피해자가 파악됐다. 지금까지 피해자는 주로 동부지역에 집중돼 있다.   문제가 된 오이는 플로리다주에서 재배돼 ‘프레시 스타트 프로듀스 세일스’라는 회사를 통해 14개 주에서 대량으로 판매됐다. CDC는 이외에도 다른 주로 배송되거나 매장용으로 재포장됐을 수 있다고 보고 있다.   리콜 조치가 내려진 이 오이는 짙은 녹색의 오이로, 미니오이 또는 잉글리시오이는 포함되지 않았다. 최근에 오이를 샀다면 구입 매장에 문의하여 리콜 대상인지 확인할 수 있으며, 만약 확인할 수 없다면 먹지 않는 것이 좋다.   리콜된 오이와 닿은 표면은 뜨거운 비눗물이나 식기세척기를 사용해 세척해야 한다.   살모넬라균에 감염된 대부분의 사람은 설사, 발열, 위경련 등의 증상을 호소한다. 일반적으로 박테리아를 삼킨 후 6시간에서 6일 사이에 증상이 시작되며, 대부분 특별한 치료를 받지 않아도 4~7일 후에 회복된다. 그러나 5세 미만 어린이, 65세 이상 성인, 면역체계가 약한 사람들은 입원이 필요하거나 심각한 증상을 호소할 수 있다. 윤지아 기자살모넬라 조지아 살모넬라 오이 살모넬라균 오염 프레시 스타트

2024-06-06

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